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厳選した牛や鳥などを使用した肉料理を広島市で提供しております。その日によって最高の部位を仕入れるこだわりで、極上の一品を提供いたします。独自のルートで実現したコストカットをリーズナブルな価格に反映しておりますので、気兼ねなく極上の味わいをお楽しみください。相性の良いお酒もご用意しております。

仕入れ状況によって日替わりで違う味が楽しめる牛や魚の一品料理をお楽しみください。豪快に鉄板焼きで焼き上げ、繊細なソースを添えてお出ししております。訪れるたびに違った味わいが味わえる広島市の店を営んでおります。