【日本酒】
2024/08/24
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リーズナブルに各地の銘品を堪能
各種料理に添えられた濃厚ソースとの相性の良い日本酒をご用意しております。ビールに飽きた方や、新しいお酒を試してみたい方にぴったりです。一つひとつの酒造のこだわりも料理人がご紹介しております。体に負担をかけずにお酒を楽しむ方法も提案しておりますので、大人の飲み方に挑戦したいお客様を歓迎しております。
2024/08/24
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飲んでみないとわからないお酒の特徴を把握してペアリングを提案しております。和食だけではないペアリングの可能性を広島市の鉄板焼きでお試しください。鉄板メニューと日本酒にこだわり抜いた料理人が、間違いない組み合わせをご紹介いたしますので、初心者の方でも気軽にご注文ください。お酒の知識が豊富な料理人が肩ひじ張らずにカジュアルに楽しめる鉄板メニューをご用意しております。銘柄のリクエストや味の好みもお伺いしております。
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